Сегодня я решила еще раз написать про воду. Многие, в частности я, недооценивают значение воды в нашей жизни. В очередной раз вспомнить об этом меня подтолкнули две вещи: моя октябрьская поездка на аювердический детокс в Индию и статья, которую я процитирую ниже, опубликованная в интернет-версии британского издания Daily Mail.
Сильно разрекламированное друзьями и знакомыми индийское чудо-спа в общем меня разочаровало, но это отдельная тема. Однако несколько моментов были интересными. За что я благодарна сотрудникам этой индийской «лечебницы», так это за то, что они открыли мне глаза на важную функцию воды, о которой я никогда не задумывалась. Оказывается, она не просто увлажняет организм, восполняет потерянную влагу и несет питательные вещества к различным органам. Вода является незаменимым инструментом для вывода из организма токсинов. А если ваш организм загрязнен, то никакая полезная еда, витамины и добавки не помогут — и весь здоровый образ жизни будет насмарку. Ни овощной сок, ни зеленый чай не обладают такими свойствами, как простая вода!
Индийские инструкторы по йоге и фитнесу буквально впихивали в нас воду, а доктора более чем настоятельно рекомендовали увеличить употребление воды до неприемлемых в моей московской жизни ежедневных объемов. В течение нескольких дней, проведенных в Индии, я на 100% следовала рекомендациям и выпивала около 4 (!!!!!) литров питьевой воды в сутки.
Важно понимать, что чувство жажды не имеет никакого отношения к тому, сколько нужно пить воды. Например, многие вообще не хотят и даже «не могут» пить воду. Но надо себя заставлять, другого пути нет. И в какой-то момент вода станет неотъемлемой составляющей вашего дня: организм привыкнет.
В Москве с часовыми пробками пить несколько литров воды в день очень сложно, лично я уже пару раз побывала в неприятных ситуациях, когда мне казалось, что я сейчас лопну, если не доеду до вожделенного туалета, и делала экстренные остановки на BP ))) Но результат стоит всех «страданий».
Пример Сары Смит, 42-летней жительницы Великобритании, показывает, как благоприятно вода действует на человеческий организм. Ее опыт описан в этой статье.
Для тех, кто не владеет английским языком, я сделала краткий перевод:
Сара Смит, 42-летняя жительница Великобритании, решила провести эксперимент и проверить, как изменится состояние ее организма, если на протяжении четырех недель она ежедневно будет выпивать не менее 3 литров жидкости. Причиной такого решения стало желание избавиться от мучивших ее долгое время головных болей и проблем с пищеварением. Проконсультировавшись у невролога, диетолога и терапевта, Сара решила разделить этот объем на 6 приемов в течение дня. Ее сомнения относительно того, не принесет ли вреда организму такое резкое увеличение потребляемой жидкости, развеял терапевт; более того, почки человека даже нуждаются в таком обильном промывании.
Перед началом эксперимента женщина отмечала у себя классические симптомы обезвоживания: темные круги под глазами, обилие морщин, красноватые пятна на лице, отсутствие сияния кожи, морщинистость губ. Не удивительно, ведь раньше она выпивала не больше трех стаканов жидкости в течение дня.
Уже в первые недели эксперимента Сара ощутила внутренние изменения своего состояния: количество мочеиспусканий увеличилось с трех до шести, цвет мочи изменился на более светлый, работа кишечника нормализовалась. Практически сразу исчезли головные боли, мышцы тела были намного эластичнее, улучшилась растяжка. Дыхание стало более свежим, и женщина связывает это с тем, что заменила водой чай, который она раньше пила в больших количествах.
Увеличение объема жидкости привело к закономерному сокращению количества потребляемой пищи, что сказалось и на снижении веса. Сара, раньше любившая перекусывать, заметила, что очень часто желание перекусить на самом деле является жаждой. Действительно, как показывают исследования, в 37% случаев люди путают голод с жаждой. Вопреки ожиданиям женщины, ее живот не выглядел раздувшимся от объема жидкости, а наоборот, стал более плоским. Сократился целлюлит на бедрах и ягодицах.
Сара Смит отмечает повышение работоспособности, сообразительности, и это не случайно. Доктор Эмма Дербишир, лектор кафедры физиологии питания в Manchester Metropolitan University и советник Natural Hydration Council, говорит: «Наш мозг на 73% состоит из воды, поэтому обезвоживание неблагоприятно сказывается на его работе. Обезвоживание снижает концентрацию внимания, а также наши когнитивные функции».
Но самые удивительные изменения Сара Смит заметила на лице. Пигментация кожи и темные круги вокруг глаз исчезли почти полностью. Цвет лица улучшился, тон кожи выровнялся. Морщины стали намного менее заметны. В целом кожа оказалась гораздо более подтянутой, эластичной, свежей, гладкой, увлажненной, сияющей. Исчезло ощущение сухости глаз, особенно по утрам.
Подводя итог своего четырехнедельного эксперимента, Сара Смит отмечает, что выглядит и чувствует себя совершенно другим человеком – более стройной, подтянутой и здоровой, словно на 10 лет моложе. Поэтому она намерена продолжить пить не менее 3 литров воды в день и советует делать это всем женщинам – обязательно после консультации с врачом.
Юля, хочу вас поблагодарить за ваш сайт. Спасибо, очень грамотно и интересно!
Прочитав заметку о воде, у меня возник вопрос. Как правильно пить воду? Слышала, что нужно маленькими глотками каждые 15 минут или это не принципиально?
Ирина, спасибо за комментарий.
Обязательно начинайте свой день со стакана теплой воды и старайтесь распределять воду равномерно в течение дня, например, по стакану каждый час. «Мельчить» каждые 15 минут мне кажется неэффективно и сложно )
http://en.wikipedia.org/wiki/Water_intoxication
Юлия, здравствуйте.Хотела узнать у вас в каком аюрведическом отеле вы проходили детокс в Индии.Так как я планирую в этом году пройти подобную программу, хотелось бы узнать непосредственно от вас информацию об этом.
Светлана, здравствуйте, я была в Ананде (http://www.anandaspa.com/), но это дорогое место, на мой взгляд, с завышеными ценами и расчитано оно не на «продвинутых» последователей здорового образа жизни или знатаков аюрведы, а на тех, кто ежедневно пьет кока-колу, никогда не был в спортзале и хочет немного сменить этот режим. ударение на НЕМНОГО. В других местах в Индии я не была, поэтому никаких комментарие дать не могу, но слышала, что есть серьезные заведения. В следующий раз я планирую сюда: http://www.chivasom.com/
Юля, но если проблемы с почками есть (делала обследование) и показало, что одна работает недостаточно хорошо, наверное, надо выпивать не так много воды, чтобы справлялся мочевой пузырь? 1,5-2л?
Татьяна, если у Вас есть какие-то проблемы со здоровьем, то обязательно нужно советоваться с доктором. Вот, даже героиня этой статьи сначала посетила врача.
[…] сомневаетесь о супер свойствах воды, почитайте вот эту статью на которую я наткнулась буквально сегодня. В […]