Мне кажется, что сейчас самый простой источник кулинарного вдохновения — «Инстаграм». По всему миру много энтузиастов здорового питания, которые подбрасывают идеи рецептов и поражают воображение невероятно аппетитными картинками. Список эккаунтов, которые я изучаю, постоянно меняется, сейчас самые любимые вот эти:

@Howtogreen — инстаграм Саши Новиковой, которая ведет замечательный блог How to green о здоровом образе жизни вообще и, в частности, вдохновляет меня новыми рецептами веганских блюд, в том числе с русским акцентом:

FotorCreated 3

@_amyglen — инстаграм девушки из австралийского города Мельбурн, она рассказывает о веганских и вегетарианских рецептах из цельных продуктов:

FotorCreated 2

@Shefs_kitchen — невероятно легкий и светлый инстаграм молодой мамы Лады Шефлер. Она публикует подробные рецепты из растительных ингредиентов на английском и русском языках:

12FotorCreated 2

@thehealthietash — австралийка Наташа, которая предпочитает палеодиету и делится аппетитными рецептами на эту тему:

12FotorCreated 3