Мы все пищевые наркоманы. И зависимость у нас, к сожалению, не от морковки и капусты, а от сладкого, мучного, жирного… От всех тех продуктов, которые при регулярном употреблении делают нас больными. Например, это пятиминутное видео наглядно обьясняет, как мы «подсаживаемся» на сахар. Наиболее сознательные из нас стремятся избавиться от этих зависимостей, но это не очень просто.

Я надеюсь, эти три способа облегчат вашу борьбу с вредными пищевыми привычками:

1. Сбалансируйте уровень сахара в крови. Если между приемами пищи вы испытываете голод, это признак того, что уровень сахара в крови падает. Когда он низок, вы будете есть все подряд. Чтобы сбалансировать уровень сахара, перекусывайте каждые 3–4 часа чем-то, что содержит здоровый белок, например, семенами или орехами. Про здоровые перекусы я писала отдельный пост.

2. Исключите жидкие калории и искусственные подсластители. Сладкие напитки полны химических веществ и подсластителей. Обработанные фруктовые соки — это просто жидкий сахар. Попробуйте пить только воду, зеленый или травяной чай, овощные свежевыжатые соки. Зеленый чай содержит вещества, которые полезны для здоровья. И не попадайтесь в ловушку питьевых диетических напитков. Искусственные подсластители, которые они содержат, обманывают наш организм: он думает, что потребляет сахар, и это вызывает тот же выброс инсулина, что и обычный сахар.

3. Ешьте здоровый белок. В идеале каждый прием пищи должен содержать качественный белок. Исследования показывают, что регулярно питаясь здоровыми белками, такими как яйца, орехи, семена, бобовые, богатые белком злаки, мы худеем, перестаем испытывать пищевую тягу и сжигаем калории. Если вы едите животную пищу, то выбирайте цельные (не консервы, колбасы и тому подобные обработанные продукты) и желательно качественные мясо и рыбу.

b0cd70f492e83e16f01db146ad313bd7_addicted-to-food-how-to-break-free-580x326_featuredImage

С тех пор как я решила контролировать количество переработанной, рафинированной и содержащей сахар пищи в своем рационе, эти три правила мне очень помогают. И результат не заставил себя ждать. Тяга к нездоровой еде почти исчезла. За исключением дней, когда я не выспалась, но это отдельная история.

Источник: Dr Mark Hyman