После моей статьи о правильном рационе для беременных я получила много вопросов. В частности, меня спрашивали, что есть тем, кто хочет забеременеть и при этом питается исключительно растительной пищей.
Наверное, эти вопросы вызваны подозрительным отношением к веганам в нашем обществе, склонном во всех их проблемах со здоровьем винить растительную диету. Я и сама несколько раз слышала о том, что без животного белка забеременеть сложно. Конечно, однозначно утверждать, что растительная диета полезнее мясной, нельзя: если есть только картошку, рис и макароны (в общем-то одни растения), до добра это не доведет.
Вот почему я решила написать о том, что же все-таки стоит включить в рацион будущим мамам и папам, чтобы увеличить шансы зачать и родить здорового ребенка.
Правильная работа репродуктивной системы неразрывно связана со здоровым питанием. В пищевых продуктах содержатся вещества, необходимые для выработки определенных гормонов, а также антиоксиданты, которые помогают защитить яйцеклетки и сперматозоиды от свободных радикалов. При этом существуют продукты и химические добавки, которые вредны для здоровья и могут вызывать проблемы с фертильностью.
Тем, кто придерживается веганской диеты, необходимо следить за питанием особенно тщательно, чтобы исключить дефицит некоторых жизненно важных элементов.
Будущим мамам (и папам) необходимо придерживаться простых правил.
- Больше зелени, овощей и фруктов
Сочная листовая зелень, яркие фрукты и овощи богаты антиоксидантами и микроэлементами, помогающими снизить воздействие на организм свободных радикалов от солнечного света и выхлопных газов, которые могут привести к повреждению органов репродуктивной системы, яйцеклеток и сперматозоидов. Чемпионы среди них — голубика, листовая капуста и красный перец.
Кроме того, некоторые зеленые листовые овощи, спирулина, а также цитрусовые содержат много фолиевой кислоты. Это одно из питательных веществ, необходимых организму будущей мамы. Она снижает риски врожденных дефектов у ребенка. Ежедневно нужно употреблять не менее двух порций свежих фруктов и трех порций овощей.
- Безопасные источники омега‑3 и омега‑6
Эти жирные кислоты необходимы для поддержания репродуктивного здоровья — они помогают в производстве гормонов, уменьшают воспаление и помогают регулировать менструальный цикл.
Среди растительных источников полезных жиров — масло льняного семени, конопляное масло, авокадо, кунжутное семя, орехи, семена чиа, грецкие орехи.
- Упор на железо
Оно содержится в спарже, фасоли, приготовленных бобах и чечевице, гречневой крупе, зеленых листовых овощах. Кстати, вымачивание бобовых, зерновых и семян снижает содержание в них фитатов и увеличивает усвояемость железа. Железо имеет решающее значение в вопросах деторождения, поскольку укрепляет репродуктивные функции организма.
- Больше цельнозерновых продуктов
Известно, что присутствие цельных злаков в рационе помогает контролировать вес, что повышает шансы забеременеть. Во многом это объясняется тем, что проблемы с фертильностью у женщин часто связаны с лишним весом.
Злаки — прекрасные источники сложных углеводов, которые многие называют «полезными углеводами». Цельнозерновой хлеб, киноа, овсянка и бурый рис обеспечивают постепенное поступление сахара в кровь, в отличие от других источников. Это означает, что вам не придется беспокоиться о внезапном скачке сахара и инсулина в крови, который может негативно сказаться на работе репродуктивной функции.
- Как можно меньше продуктов, которые снижают фертильность
Постарайтесь исключить или хотя бы минимизировать в своем рационе алкоголь, кофеин, простые углеводы, соевые изделия, обезжиренные продукты (последние, как правило, перегружены сахаром и химическими добавками).
- Супердобавки для повышения фертильности
Эти суперпродукты особенно интенсивно защищают яйцеклетки и сперматозоиды и помогают сбалансировать выработку гормонов. Качественные суперпродукты можно купить в этом магазине.
Клубни маки. Мака — это растительный суперпродукт из Перу, который, помимо прочего, нормализует работу эндокринной системы. Мака выпускается в капсулах, порошках и в виде настойки, которые можно принимать каждый день.
Маточное молочко. Способствует формированию здоровых яйцеклеток и нормализует работу репродуктивной системы. Маточное молочко богато витаминами А, В, С, D и Е, а также содержит минералы, включая кальций и железо, и все незаменимые аминокислоты. Оно обладает антибактериальными и иммуностимулирующими свойствами.
Пчелиный прополис и пчелиная пыльца. Пчелиная пыльца содержит на 50% больше белка, чем говядина, и богата витаминами и минерлами. Прополис является мощным стимулятором иммунной системы и помогает бороться с воспалением, а также эффективен при лечении эндометриоза. Выпускаются в капсулах или добавляются в мед.
Спасибо!
не за что )
Юлия, а есть ли какие-то правила по распределению белков, жиров и углеводов в течение дня – что есть на завтрак, что на обед, на ужин и в перекусы? Не для того, чтобы похудеть, а именно по правилам ПП и не для веганов 🙂
Лина, базовые правила такие: лучше начинать день с медленных (цельных) углеводов, которые делают вас сытой на долго, обед начинайте с порции свежих овощей, а на ужин ешьте белок, желательно тоже в сопровождении свежих овощей и зелени. Свежих растений (овощей, зелени и фруктов) нужно съедать в день не менее 4 порций. Поэтому перекусывайте ими же + для пееркуса орехи и семечки. И все продукты, не зависимо от того, растительные или животные, должны быть минимально обработаны промышленным образом, выбирайте целные ингредиенты, делайте соусы сами, а не покупайте в магазинах… как-то так, Если «в двух словах» )))
Хорошая статья, но как вы думаете, можно ли есть рыбу во время беременности. На сайте (chto-nado-est-chtobyi-zaberemenet .ru) читала, что можно, но хочу полностью быть уверена, напишите мне на сайте чтобы я знала.
ANna, спасибо за вопрос! Меня он тоже заинтересовал в свое время. О том, что мне удалось узнать, я написала вот здесь: http://live-up.co/ot-kakoj-ryby-stoit-polnostyu-otkazatsya-beremennym/
Также несколько советов, в том числе про рыбу, можно найти вот в этом тексте: http://live-up.co/chto-nuzhno-est-beremennym-a-ot-chego-luchshe-otkazatsya/