Лето — хорошее время для свежевыжатых соков и смузи, во-первых, много спелых сезонных продуктов для их приготовления, во-вторых, ими удобно и приятно охлаждаться в жару )

Смузи:

Небольшой пучок листьев салата латук, небольшой пучок рукколы, две горсти свежих или замороженных ягод (любых: клубники, малины, черники, облепихи, клюквы), мякоть лайма, чайная ложка спирулины, при желании банан для консистенции.

Сок:

1/3 крупного кочана брокколи, два зеленых яблока, небольшой пучок шпината, лимон или лайм.